Ce iti trebuie ca sa faci un smoothie: un blender si un storcator de fructe si, fructe, bineinteles. Curata bine coaja alba de la citrice, care prin gustul amarui iti poate strica bautura. Smoothie poate fi subtire sau mai consistent, in functie de ingrediente. In orice suc poti adauga apa sau lapte pentru a-l subtia, dupa cum toate combinatiile pot fi alcoolizate cu vodca. Nu adauga zahar in smoothie, indulceste cu miere, pentru ca, in caz contrar, vei avea un aport de vitamine, intr-o bomba calorica.

Oricum, un litru de smoothie merge pana la 500-700 de kcal, asa ca tine cont de cat bei. Acest gen de bautura da dependenta. Mai mult, prin faptul ca stimuleaza digestia si tranzitul intestinal, produce senzatia de foame, asa ca ai grija! Inainte de a citi retetele, trebuie sa stii, fara gluma, ca aceasta bautura trebuie consumata rational.

Ingrediente pentru smoothie cu banane, miere şi căpşuni:
– 1 banană congelată (se taie felii de 2-3 cm, apoi se pun în congelator)
– 1 cană căpşuni
– 2 linguri de miere
– 1/4 cană de apă/lapte
– 1-2 cuburi de gheaţă
– scorţişoară după gust

Mod de preparare:
Se adaugă toate ingredientele în blender şi se amestecă până se omogenizează. Se adaugă apă sau lapte pentru a ajunge la consistenţa dorită.

Sfaturi:
*Foloseşte doar banane proaspete.
*În loc de căpşuni se pot utiliza piersici, afine, felii de mere sau un amestec format din aceste fructe.
*În afară de scorţişoară, se mai pot adăuga: nucşoară, cuişoare, ghimbir, vanilie.