Home » Diverse » Curiozitati » Cum sa păstrezi pâinea proaspătă timp de 6 luni

Cum sa păstrezi pâinea proaspătă timp de 6 luni

Se întâmplă des să vă rămână pâine pe care apoi să o aruncaţi? Puteţi să scăpaţi de această problemă congelând-o. Dacă veţi face lucrurile cum trebuie, când veţi scoate pâinea de la congelator va avea o textură plăcută şi o veţi mânca.

În primul rând, nu trebuie să aşteptaţi ca pâinea să se întărească. Trebuie pusă la congelator la maximum 24 de ore după ce aţi cumpărat-o. Dacă ajunge să devină tare, atunci o puteţi face crutoane, budincă de pâine sau pesmet, informează Gustarte.

Pâinea se pune la congelator feliată. Apoi, puneţi-o pe o hârtie pergament şi puneţi-o la îngheţat fără să o acoperiţi cu ceva. După aceea, transferaţi feliile într-o pungă eliminând cât mai mult aer posibil. Cel mai bine ar fi să o vidaţi. În acest fel, o puteţi păstra chiar şi 6 luni, dacă nu chiar mai mult.

Când vreţi să scoateţi pâinea, este suficient să o lăsaţi la temperatura camerei sau să o puneţi în prăjitor. Va avea textura pâinii proaspete în proporţie de 95%.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*